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【转载】六款药膳增强自身免疫力  

2017-10-25 19:50:27|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自冷月无声《六款药膳增强自身免疫力》

秋冬季节,天气渐渐转冷,是人体抵抗力最差的季节,对于免疫力低下容易患病的人来说,应及时添加衣服注重保暖,经常适当的去户外活动一下。还可以采用药膳方法来增强自身免疫力。

六款药膳防治免疫力低下

  六款药膳增强自身免疫力 - 冷月无声 - 冷月无声
 
1、党参红枣炖排骨   
用料:党参30克、红枣8枚、排骨500克,姜、葱、味精、胡椒粉 、料酒各适量。 
做法:将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内,加入适量的清水,先大火烧开后改文火炖熟,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。   
功效:具有补气活血、增强机体抵抗力的作用。  
 
 六款药膳增强自身免疫力 - 冷月无声 - 冷月无声
  
2、当归熟地鲫鱼汤   
用料:鲫鱼500克,当归、熟地、山药各15克、盐3克。   
做法 :鲫鱼宰杀洗净备用;当归、熟地、山药洗净后放入锅内,加入适量的水,先用大火煮开后改用小火煮约1个小时,然后再将处理好的鲫鱼放入炖大约20分钟,最后加入盐调味即可喝汤吃鱼。   
功效:具有补气益血、止血凉血、健脾养胃的功效。  

六款药膳增强自身免疫力 - 冷月无声 - 冷月无声
  
3、生姜当归羊肉煲   
用料:生姜30克、当归20克、羊肉500克、鸡丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡萝卜50克、油25克、葱10克、盐4克、味精2克。   
做法:生姜、当归洗净切片备用;当归用料酒炒一下,羊肉剁成方块,胡萝卜去皮洗净切成段备用;将姜、当归、羊肉、葱、胡椒粉、料酒一起放入炖锅,加入清水2500毫升;大火烧开后再用小火炖约45分钟,之后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、味精即可。   
功效:温中暖下、益气补血、健胃消食。  
 
 六款药膳增强自身免疫力 - 冷月无声 - 冷月无声
 
4、芪参炖鱼   
用料:鲤鱼一条,黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克,鸡精、味精各2克   
做法:黄芪、党参洗净备用;将鲤鱼收拾洗净后下油锅炸至金黄色;将以上除味精外的所有配料和鲤鱼一起放入锅内同煮,大火烧开,然后改用小火炖至汤浓收汁,之后取出黄芪和党参,再加入味精调味即可。   
功效:补益心脾、益气养血。  
 
六款药膳增强自身免疫力 - 冷月无声 - 冷月无声
 
5、银耳猪肝汤   
用料:银耳10克、猪肝50克、小白菜50克,葱姜、生粉 、盐、酱油各适量,鸡蛋一个。   
做法:把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。   
功效:具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。 
   
六款药膳增强自身免疫力 - 冷月无声 - 冷月无声
 
6、羊乳山药羹   
用料:淮山药30克、鲜羊乳200毫升、料酒10毫升、葱10克、盐1到2克、鸡精2克、味精2克。 
做法:将淮山药放在干锅中炒至微黄,然后研磨成细末;将羊乳烧开,加入山药末以及其他配料,搅拌均匀即成。   
功效:具有益气养阴、补肾健脾的作用。   

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